导语:生活知识的积累,将使你在日常生活中更加谨慎地保护个人隐私和安全,有效预防各种风险和威胁。开火锅店需要的餐具 火锅餐具21件套有什么下面我们一起来看看吧
开火锅店需要的餐具,我是做酒店厨具的,我想你应该需要桌、火锅、方盘、刀、味碟、油壶、汤壳、漏壳、筷子、等。
记得采纳啊
火锅餐具21件套有什么,味碟,碗,骨碟,汤匙,筷子。汤勺漏勺,纸巾。牙签。红、白酒杯、饮料杯,开瓶器。
开个火锅店需要什么设备?,1、好的装修格局。
2、个性的锅碗瓢勺电磁炉。
3、舒适的桌椅板凳。
4、冰柜若干。
5、消毒柜。
6、收银台。
当然,还有很多设备需要购买,就不一一列举了。你可以多放考察。
开火锅店费用:
1、每月交工商管理费;费用具体参考当地政策,各地不统一。每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画,费用不高。
2、卫生许可证一年一次年检,费用高些,但是平时不用交费用。
3、你如果每月的经营金额不超过5000元,那就不用缴税,国家有规定。
开火锅店须知:
1、火锅原材料和设备的采购:
由于近年来原材料价格涨幅惊人,经营者要随时去市场了解行情,以摸清价格变化,并且,还要关心原材料的出品率,比如同样价格和重量的黑木耳,有时会因生产厂家的不同而质量不同,导致能够出品上桌的份数不同,而同一产品,在不同的火锅店的出品率也会有所不同。
2、店址的选择:
好的地址常住人口和流动人口较多,餐饮比较密集;停车位充足,通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位,广告位和门头形象较好,房屋内部结构比较合理,柱子不能太多,否则给装修和布局造成障碍,影响有效的经营面积;层高不能太低。
3、火锅店的装修
环境真的会影响人的心情,从而潜移默化地影响着火锅的味道。 装修得好的火锅店会让来客感觉有食欲。
开一个火锅店,请问厨房里都要用到什么厨具呢,火锅店大致分为一人一锅的自助小火锅店,与多人一锅的点菜大火锅店
类型不同设备也不同
大致的讲一下,火锅店的几个功能间吧
1、料间(吊高汤用)
2、发菜区(分荤、素)
3、小吃间
4、加工间
5、收残间
6、洗碗间
7、仓库
类似于我们做的蜀香龙门火锅店,这些功能区全部都有,厨房面积大概在80-100㎡。
如果厨房面积不够,这些功能间都可以合并来节省空间,但是不可以没有,具体的设备配备就要根据实际店铺来讲了。
开一个火锅店大约要多少钱,普通的火锅加盟店,需要10-50万左右;
高端的,需要50万以上的资金。
火锅店的主要成本是:店面租金、装修、员工工资、水电费、税收等等。
希望这个回答对你有点帮助。
开个火锅店.预计得多少钱?,(一)厨房及冰箱100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定),货品存仓30平方米; (五)预货料2000元; (四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱,000元,000元 (二)洗菜盘及洗碗碟架1、切菜板,有了**收入才买也可以; 以上最省预算也要差不多3万-5万元,冰箱7、厨具炉具; (四)10张火锅枱连椅子; (三)收银台及酒水柜3。也可以不是急用的东西开了店; (二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:(最低预算) (一)厨房用具。 面积占用,你看在那里能省点就最好,500元,如你资金不足: (三)收银台酒水柜10平米、打荷枱,炉具6,500元; 资金运用、盘碗碟;刀具