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加盟李二鲜鱼村多少钱李二鲜鱼村配料及做法

2023-11-20 16:50:02

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李二鲜鱼村配料及做法

李二鲜鱼村配料及做法,1、酸甜酱

白糖、白醋、盐、味精、油

热锅倒油少许，加白醋，一点点盐搅拌，加水少量煮沸，然后加味精少许、白糖搅拌，酸甜程度个人喜欢，勾芡盛起就完成了

此酱适合粉炸类如咕唠肉、菊花鱼或炸薯条等

加入番茄同煮可做成番茄酱

2、青椒咸辣酱

绿尖椒、豆豉、蒜蓉、生粉、干辣椒粉、盐、味精、酱油少许

热锅下油，蒜蓉、绿尖椒、豆豉剁碎倒入，加盐、味精、酱油少许翻炒片刻，倒入干辣椒粉加水煮沸，味道一定要够咸够辣，勾浓芡即可

此酱适合沾煎鱼和烤肉类，亦加肉末同煮可作拌面酱

3、蒜蓉甜醋

蒜蓉、白糖、白醋、干红辣椒1只剁碎

将蒜蓉、干红辣椒末倒入白醋中搅拌几下，盖上盖子泡约2小时，食用时加入白糖

此酱可作各类的沾料

4、南乳八角酱

南乳、八角、花椒、大料、姜末、盐、糖、味精各少许

热锅下油，加入姜末、八角、花椒、大料爆香，放南乳、盐、味精、水适量煮开然、后关小火煮10分钟，然后用漏勺将渣子滤去，加糖些许勾芡即可

此酱香味浓郁，适合白切、水煮肉类佐食

5、芝麻酱

芝麻用热锅炒香炒熟，再加入盐少许用搅拌机打成末状，用容器盛起，边倒入熟油边搅拌至糊状即可

花生酱同法

6、胡萝卜洋葱酱

胡萝卜榨汁，洋葱切细末，热锅下油，爆香洋葱加入胡萝卜汁、盐、味精、糖各少许煮沸，加一茶匙奶粉、香草末少量拌匀，勾芡即可

此酱风味独特，适合西餐类

7、肉末酱

提前两天把大豆泡软

用锅把大豆煮熟后放入容器内捣烂

热锅下油，放入蒜蓉、肉末翻炒，加入豆蓉，盐少许、水适量煮开，关小火慢熬至汤稠即可

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李二鲜鱼村六堰店怎么样

李二鲜鱼村六堰店怎么样,这家店也算比较大的了开在三楼四楼是操作间厕所位于三楼四楼中间人气不错，来这里吃了3次这三次都是因为三堰的李二已经开始排队了的原因这里味道也还可以就是环境差了点人很杂，小混混比较多而且民工级别的人比较多呵呵不要以为民工没钱十堰这个地方基本人人都舍得次舍得喝舍得玩这就是十堰的特色所以不是很喜欢这里

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